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黄金交易所的上市公司包括但不限于以下几家。
上海黄金交易所，它是中国唯一一家专业从事黄金交易的金融机构，也是世界五大黄金定价基准之一，它由中国人民银行组建，并实行会员制管理，目前已有数百家会员入驻交易所，包括众多上市公司。
黄金珠宝行业的上市公司，如老凤祥、周大生等，这些公司在黄金交易领域也有涉及，并已在证券交易所上市。
还有一些与黄金相关的矿业公司也是上市公司，可能会涉及黄金交易，不过，具体的上市公司数量可能会因为时间、市场条件等因素而有所变化。
信息仅供参考，如需了解更多关于黄金交易所上市公司的信息，建议访问相关黄金交易所官网或查询财经新闻。